8月31日下午，武汉市武昌区市场监管局联合黄鹤楼街道在武汉市第三医院六楼学术报告厅召开了食品安全生产工作培训会，对辖区内的食品生产主体、经营主体进行全方位的培训和指导，黄鹤楼街大成路周边、泛悦汇、盒马鲜生、巴厘龙虾、曹祥泰、超市、农贸市场及药店等200余家主体参会。

武昌区市场监管局黄鹤楼所副所长李国强以“凝心聚力 联防共管 高标准落实食品安全两个责任担当”为主题进行授课。会上，一是宣贯了武汉市食药安办关于组织开展食品安全“两个责任”落实督查工作的文件精神，对政策进行了讲解；二是对高标准落实食品安全“两个责任”担当进行了细致讲述，着重讲解了商户在生产经营过程中容易疏忽的问题，对如何安全生产食品作出了建议和指导；三是对国家卫生城市复审工作作出了指导，尤其针对校园周边的经营整治重点提出了要求。培训会现场秩序井然，各经营主体认真领会，仔细学习武汉市食药安办的文件精神，用心听取工作建议，小甘餐厅、茄子生活馆作为商家代表现场签订了责任承诺书。

当前正值秋季开学季，为进一步提升校园食品安全水平，武昌区以强化属地责任、监管责任、主体责任为着力点，推动校园及校园周边食品安全综合治理形成新格局。近日，武昌区市场监管局还联合黄鹤楼街道，督导辖区食品安全“两个责任”落实情况，现场对帛尚酒店、音乐学院司门口校区、睿思幼儿园食堂开展督查，检查“两个责任”工作情况，督促相关单位压实主体责任，进一步落实“日管控、周排查、月调度”制度，全力保障秋季开学正常有序。

下一步，武昌区市场监管局将继续紧紧围绕食品安全“两个责任”工作要求，开展食品安全“守查保”、养老机构食堂、“一区一品”等专项、专题整治行动，努力增强食品生产经营者的法律意识、责任意识和诚信意识，着力治本，消除各类食品安全风险隐患，防范食品安全事件发生，进一步推动全区食品安全形势持续向好。