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广西:打造学校食堂信用管理“三双”体系
广西壮族自治区市场监管局、发展改革委、教育厅、人力资源和社会保障厅日前联合出台《广西学校食堂食品安全信用管理办法》,打造食品安全信用管理“三双”体系,以制度创新助力解决监管难题。
职责绑定,构建“学校尽责+部门履责”双轨责任体系。明确学校校长为食品安全第一责任人,对学校食品安全作出公开承诺。多部门协同、上下联动,实现对各类学校食堂全覆盖监管。
精准画像,打造“风险程度+管理效能”双维指标体系。实行动态食安信用管理模式,划分4级,以“四色脸谱”公示,让食安状况一目了然。
部门联动,健全“守信激励+失信惩戒”双向应用体系。将校长及食安管理人员纳入信用管理,与职称评定、职级晋升、评优评先挂钩,实施精准奖惩。
截至今年3月底,广西已对14478家学校食堂实施食品安全信用管理。
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